Bogotá, a capital da Colômbia, tem impressionante malha de ciclorrutas, vias para o trânsito de bicicletas por onde circulam, além dos seus habitantes, também os turistas que desejam vivenciar o cotidiano dinâmico da cidade que abriga sete milhões de moradores.
As acomodações para turistas são tão diversas quanto a diversidade do povo colombiano. Desde mochileiros aos mais exigentes hóspedes, Bogotá oferece inúmeras opções em hotelaria, além de excelente programação cultural, entretenimentos e animada vida noturna.
Ponto de partida para os demais destinos turísticos do País, Bogotá é para onde converge a rede de rodovias que levam aos lugares mais pitorescos da história, cultura, tradição e arte colombianas. Igualmente, o aeroporto da capital colombiana dispõe de vôos para todos os pontos de interesse do visitante.
Por curtos trajetos terrestres, a partir da capital são várias as opções de passeio, como a Savana de Bogotá; Boyacá e Antioquia, ao Norte; Vale do Magdalena e Tolima, ao Sudoeste; Caldas e a Região Cafeeira, ao Ocidente; e Meta, ao Oriente. Ainda na capital, há uma formidável opção. Trata-se dos Percursos para Pedestres, criados pelo Instituto Distrital de Turismo e destinados a levar o turista a conhecer o Centro Histórico de Bogotá.
Os passeios são conduzidos por agentes da Polícia de Turismo, que além de oferecer segurança aos participantes, contam em detalhes as peculiaridades que cercam, entre outros, a Plazoleta Del Chorro de Quevedo, o Museu Igreja Santa Clara e a Plaza de Bolívar (para adesão aos passeios, o endereço é: Palacio Liévano, Carreira 8, Cale 10, 1º andar; telefone 57 1 283 7115).
Para quem está na cidade, são obrigatórias as visitas: a Monserrate símbolo de Bogotá, a 3.152 metros do nível do mar; e ao histórico bairro La Candelaria. Aí então, vai dar aquela fome! Hora de visitar os setores gastronômicos, como a Zona G (entre as ruas 68 e 71, Carreras 7ª e 4ª).
Seguindo a rota da gastronomia, para encontrar especialidades regionais e também de diversas partes do mundo, bem ali, no centro histórico, está a
Zona C, enquanto a Zona T fica entre as ruas 83 e 84, carreira 12; e no bairro La Macarena está a Zona M. E tem ainda mais: bons restaurantes são encontrados no centro da praça de Usaquén, e outros ainda, com diferentes apelos, nos arredores da capital.
Com certeza, você vai encontrar em Bogotá inúmeras oportunidades de saborear deliciosas especialidades, ainda porque a cidade é reconhecida como uma das capitais gastronômicas da América Latina, fama que cuida para manter.
Entre o Rio Chicamocha e o Parque El Gallinera, em terras da inusitada Santander há muita aventura para os amantes de esportes radicais, e outras mais, que fazem o prazer dos apaixonados por ecoturismo.
Do parapente ao rafting, do rappel a espeleologia, até chegar aos passeios pelos povoados coloniais, visitas às comunidades de artesãos e caminhadas tranquilas entre bosques e veredas, tudo faz parte dos prazeres oferecidos pela terra santandereana.
Em San Gil, Socorro, Barichara e Bucaramanga há boas estruturas para atender ao turista, que terá paisagens inesquecíveis para descortinar, nas planícies e em bucólicas e agradáveis regiões ribeirinhas.
Bucaramanga parece inclinar-se para tornar mais próxima a Cordilheira Oriental dos Andes. É uma cidade industrial, universitária, turística e comercial, de clima temperado.
San Gil e seus arredores são a base ideal para quem vai à Colômbia pelo esporte e a aventura. Barichara, monumento nacional considerado o povoado mais lindo da Colômbia, atrai por sua arquitetura, seus escultores, seu turismo e também a gastronomia. Ao sul de San Gil está o parque El Gallineral, um lugar com múltiplas opções, como a cascata de Curití, a Bellavista, a praia e a gruta da Antiga. Esportes radicais estão disponíveis em Pescaderito; na região da lagoa Ortices de San Andrés; e em Salto do Ahogado, em Zapatoca. A canoagem é praticada no rio Fonce.
A dez quilômetros do centro de San Gil está a Gruta do Índio, uma das maiores atrações entre as oferecidas por Santander. Para chegar à gruta é necessário deslizar por um cabo de cerca de 80 metros de extensão, tendo abaixo um precipício. Só para os bem valentões, porque não é fácil enfrentar a aventura. Claro que tudo está preparado para oferecer segurança, mas o desafio é, realmente, para os bem radicais!
Para chegar a outra caverna a do Gesso, o acesso é por um túnel subterrâneo. Há estalactites, estalagmites, colunas e até mesmo antigas tumbas indígenas. Várias outras grutas estão na rota, à disposição dos exploradores: Caverna da Vaca, em Curiti; e a Antiga, no caminho que leva à Barichara. Nesta caverna há vários ambientes diferentes, com formações minerais e salões. Santander dista de Bogotá cerca de 400 quilômetros.
A capital do Amazonas colombiano é Leticia, uma cidade hospitaleira, importante centro de comércio e rodeada por caminhos que conduzem ao interior da floresta, onde é possível praticar turismo ecológico e de aventura.
Caracterizam o Amazonas, por onde quer que ele se estenda, as belezas e a multiplicidade da flora e da fauna, assim como a diversidade dos povos indígenas e os inúmeros rios que serpenteiam a floresta, transportando os habitantes locais e passando por parques e reservas.
Os grupos indígenas dão a este território uma multiplicidade étnica incomparável. Conhecer seus rituais, cultura e crenças, interagir com os líderes das comunidades e compreender sua relação com a natureza é uma experiência mágica.
Este destino é propício para fazer um incrível passeio: escalar árvores de 35 metros e passar entre ramos a mais de oitenta metros de altura, sentir a força da natureza; passar a noite na copa de uma árvore e escutar a voz da selva e seus mais profundos segredos.
No berço turístico de Letícia se encontra a linha imaginária que divide o trapézio amazônico em três países: Colômbia, Brasil e Peru. A partir de Dali é possível organizar viagens para lugares encantadores e viver experiências únicas.
No interior da selva do Amazonas habitam diferentes comunidades aborígenes, como os Ticunas, Huitotos, Camsás, Yaguas, Nukaks, Tucanos e Ingas que convivem com a natureza e fazem dela sua principal fonte de recursos.
Com um total de 28 reservas, as tradições culturais dos povos indígenas presentes no departamento se mantiveram para honrar a história e o encanto deste paraíso ecológico.
Para os amantes do turismo ecológico e de aventura, a região do interior da selva oferece um grande número de atividades, como escalar árvores, realizar caminhadas na selva, praticar canopy, navegar pelo rio Amazonas, observação de fauna e flora ou partir numa travessia fluvial até lugares remotos no interior da selva.
Além dos parques naturais - Cahuinari, Rio Puré e Amacayacu, a região oferece outros pontos turísticos para observar a beleza da fauna e flora amazônicas. Entre eles estão Cahuinari, Rio Puré e Amacayacu, onde é possível andar por caminhos da selva tropical, percursos aquáticos e observação de aves.
Para quem pretende participar de uma festa popular famosa no mundo inteiro o destino é Barranquila e seu Carnaval (anual, realizado dois meses antes da data estipulada para início da quaresma), baseado na dança, música, artesanatos e interpretações folclóricas.
Principal porto marítimo e fluvial da Colômbia, Barranquilla tem seu centro histórico tombado como Monumento Nacional. O bairro Prado mostra arquitetura em estilo mediterrâneo, enquanto os inúmeros restaurantes e pontos para diversão noturna movimentam a temporada dos visitantes e o cotidiano dos habitantes. Aeroporto para acesso: Ernesto Cortissoz (na vizinha Soledad, a 12 km de Barranquilla). Temperatura média: 28° C.
Datada da era mesozóica, a Lagoa de Tota é o maior corpo de água natural da Colômbia. Ocupando 44 km2, é localizada no coração da Cordilheira Leste, tem água cor azul turquesa, praias de areia branca e três encantadoras ilhas: San Pedro, Santa Helena e Cerro Chiquito. Ao Sul da lagoa está Praia Branca, onde os índios Muíscas mantém um santuário em homenagem aos deuses.
A Lagoa Tota e seu entorno são ideais para a prática da pesca esportiva (possibilidade de capturar a truta arco ires) e demais esportes do gênero. Tem ali bons restaurantes, artesanato, ótimas opções para diversão junto à natureza, a 3 mil metros de altitude. Portanto, é um lugar frio, que exige agasalhos convenientes para enfrentá-lo (sugestão: comprar uma ruana, poncho tecido com lã grossa); e protetor para a pele. Por automóvel: cerca de 3 horas e meia de Bogotá.
Em Tunja, capital de Boyacá, a Catedral em estilo gótico-isabelino reproduz a arquitetura renascentista espanhola, enquanto os conventos e templos têm decoração mudéjar. Entre estes últimos conta o Templo Santo domingo, considerado a Capela Sistina da arte barroca hispano-americana.
Ao redor da Praça Maior de Tunja se concentra o maior número de edificações coloniais da cidade, e onde são realizadas as festas do boyacense de dezembro. Há na cidade uma excelente infraestrutura hoteleira, mas também a possibilidade de alugar uma das casas famosas por seus jardins interiores.
Um dos povoados de Boyacá é Ráquia, chamado a capital colombiana do artesanato. É onde o turista encontra panelas, jarras, xícaras e outros utensílios de cozinha, peças para presépios e uma infinidade de outras, úteis para o uso ou como decoração. Ainda, são encontrados ali belos exemplares de artesanato produzido com sisal, bem colorido.
Para comprar ruanas, o lugar certo é outro povoado o Paipa, onde há centros de hidroterapia, lodoterapia, saunas, banhos turcos e massagens. Lugar ótimo para o turismo de saúde.
A gastronomia de Boyacá oferece cores, sabores e aromas que raramente serão encontrados em outros lugares. Frutas, legumes e uma porção de vegetais peculiares, peixes, carnes vermelhas, em diferentes receitas, passadas de geração em geração.
Sancocho (iguaria preparada com trutas), galinha camponesa (um ensopado com vegetais), cozido de carne vermelha, cabrito suado (assado, temperado com folhas e ervas) fazem parte do cardápio, assim como sobremesas deliciosas, entre elas o bolo de coalhada e queijos artesanais.
Rumba (festa de rua) com muita salsa (ritmo de dança) é uma das peculiaridades de Cali, cidade com muitos espaços recreativos para agradar ao turista e moradores. Capital do Vale de Cauca, Cali é a terceira cidade colombiana em importância econômica.
Entre os rios que fazem a alegria dominical dos calenhos, que cultuam o hábito dos banhos dominicais nos rios que banham ou circundam a cidade, entre eles o Rio Pance, o mais festejado e frequentado. A noite, em Cali, é sinônimo de baile, seja no grande centro industrial e comercial ou em seus vilarejos e povoados. A cada início de ano, ali acontece a Feira da Cana e a Temporada de Touros - principal evento da cidade.
Em Cali e todo o Vale do Cauca a gastronomia segue uma linha tradicional, fusão de heranças espanhola, quechua e africana, e guardando os segredos culinários da Antióquia.
Arroz atolado, sopa de omeletes, torradas de plátano são iguarias saboreadas como pratos principais, enquanto entre as sobremesas, de enorme variedade, incluem o manjar branco e as cocadas.
Cali tem clima tropical, com temperatura média de 26° C. A estação seca vai de dezembro a março e de julho a agosto, e a estação de chuvas de abril a junho. A altitude é de 1003 metros sobre o nível do mar. A cidade é servida pelo Aeroporto Internacional Alfonso Bonilla Aragão, localizado no município (Palmira) vizinho, próximo de Cali a cerca de 15 minutos, por rodovia.
Tudo o que está dito até aqui é tão somente uma pequena porção da Colombia, que tem ainda Medellín e sua ampla oferta gastronômica e o clima primaveril; a Costa Pacífica, emoldurada pela Serra do Baudó, que integra-se ao oceano para formar baías e enseadas; a Baía Solano, paraíso das tartarugas e, de agosto a outubro, movimentada pelo ir e vir das lanchas que levam turistas a apreciar as baleias Yubarta, os tubarões e os golfinhos, seguindo a caminho do Norte.
Quer mais? Pois a Colômbia também tem mais! O Arquipélago de San Andrés e Providência, rodeado pelo Mar do Caribe e formado por ilhas antes habitadas por corsários e piratas. Extensas praias de brancas areias e passeios incríveis, guiados pelos amáveis nativos fazem deste um destino sedutor. O arquipélago está a 700 km da Costa Continental Colombiana; 800 km de Cartagena; e a 290 km da Nicarágua. Com temperatura média de 27.4° C, o Arquipélago de San Andrés faz parte da Região do Caribe.
E aí? Animou-se? Pois é para animar, mesmo! Prepare-se, e ótima viagem para você!